楽しい農業を追求するシリーズvol.2
食べ尽くす編

【日本一の食材を、日本一美味しく焼くBBQ講座

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hランタンナイトで田んぼウォーク】

BBQ協会コラボ!


BBQ告知


夏だ!田んぼだ!BBQだ!

夏野菜がおいしい季節が始まります。

というわけで、この度、十日町・津南若手ファーマーズちゃーはんは、
新潟BBQ協会さんとコラボし、
私たちが誇
る(自称)日本一の野菜と妻有ポークを、
日本一美味しく
焼くを学ぶ、贅沢すぎる会を開催します!
 

 
▶︎メンバーによる、野菜とお肉のおいしい話あり!
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▶︎BBQ協会さんより、本物のBBQ技術をレクチャー
素材の美味しさをより引き出す方法や、部位による味の
違いなどを体感・発見!

▶︎お腹いっぱいになったあとは、田んぼの教室にランタンを灯し、田んぼのナイトウォーク。
メンバーの案内によりロマンチックサマーを楽しみましょう。
 
 
【今回焼く(自称)日本一食材】
▶︎妻有ポーク(第36回日本農業賞大賞、丸の内オリンピッグ2013年で第一位を獲得した、名実ともに日本一の豚肉)

▶︎梵天丸ナス(お肉のようにジューシーな大津さんのナス)

▶︎鬼もろこし(島田さんの鬼も恐れる絶品津南トウモロコシ!)

▶︎人参、新じゃがいも、ピーマン(水品野菜博士の夏野菜シリーズ!)

▶︎枝豆(新女子メンバー!藍子さんのうますぎ枝豆!)
  
▶︎前回大好評だった、魚沼コシヒカリの釜炊きごはんも
 

食材はまだまだメンバーより増えるかもしれません!
 


■■■イベント概要■■■

【日 時】2016年7月29日(金)
    18:00~21:00までには終了予定
※途中参加も大歓迎です!
 


【スケジュール】
17:30 受付スタート

18:00 BBQ講座スタート

19:30〜20:00ごろ 田んぼの教室にランタンを灯し、ナイトウォーク、その後まったり解散
 

【会 場】黒沢集団栽培組合:新潟県十日町市新宮甲1271−2( 十日町駅より車で約10分)
(希望者は十日町駅から誘導いたしますので、お問い合わせください)


【参加費】おとな3,500円 小学生1,000円
(アルコールは各自持参)お子様大歓迎!!!


【申込み】facebookイベントページの参加ボタンを押すか、お近くのちゃーはんメンバーまでお声がけください。
https://www.facebook.com/events/682427705245920/
 
★★田んぼの教室とは?★★
(たぶん)全国初!農家が田んぼの中に作った教室です。Studio*H5さんのプロデュース・ご協力のもと完成。ちゃーはんはここを拠点に食育イベントを行います。



★★田んぼの教室では、どんなことが学べる?★★
ちゃーはんが話し合った食育は「農業って面白い!」「食ってたのしい!」を通じて、十日町・津南の作物や食べることを学んでいきます。